Et vous qu'elle es votre repas de NOEL ??

Coucou les filles

Ce petit post à l'approche de noel pour nous faire réver un peu avec de la gourmandise

je pensais qu'on aurait pu dire un peu qu'elle était les petit repas qu'on pensait cococter dans quelque jours

voila donc je commence

alors hihi apéro

-petit four divers maison

-paté en croute

-saucisson coupé un tranche j'en suis gourmande lol

entrée

-fois gras du colis de noel de mon homme attention un bon produit du terroir ariegois
il ce sont pas foutu de lui pour le colis trois gros pot de verre
sur petit toast

-escargot

- crevette

- saumon

-coquille de st jacque


plats

-chapon farcie a l'armagnac et aux morilles

-petit fagot de haricots vert avec lard fumé cuit dans le jus du chapon miam fait maison les fagot c'est mon homme l'expert hihi

petit plateau de fromage ensuite

et enfin le désert

buche trois chocolat
buche fruit rouge
et omelette a flambé norvégienne ou lala

on va exploser hihi

aller a vous maintenant

Rassures-moi vous n'êtes pas que tous les 2 pour manger tout ça? Ben dis-donc!!!! Nous on n'y a pas encore réfléchi car on est que tous les 4 et les enfants n'aiment pas les plats de fête! L'an dernier ils étaient trop contents car ils avaient eu nuggets frites (pas de chez mc do quand même)! Zhom ira sans doute chez Picard et fera le choix pour nous 2. Je vous tiens informé! Bon ap'

Moi je fais le reveillon chez papa maman et le repas de noel chez mes beaux-parents. Je laissedonc le soin aux autres de me préparer à manger lol

caren83 a écrit:

Rassures-moi vous n'êtes pas que tous les 2 pour manger tout ça?

hihi non biensur que non
je part chez mes parents dans le tarn

nous seront 6 adulte plus ma pepette louane ma niece

Le 24 et le 26 nous sommes reçus respectivement chez la grand-mère maternelle de mon homme et chez mes parents donc je ne cuisine pas...
Mais le 25 je reçois les parents et le frère de mon homme et j'ai prévus un menu assez simple: tourtière et pâté au poulet accompagnés de purée de pomme de terre, petit légumes et pain baguette. Pour le dessert je vous avous que je suis indécise, il y a tellement de possibilités... bref je suis encore à mijoter ça

vinie: Tout un menu que tu auras! Ça l'air très bon

Alors nous avons prévu pour le réveillon de Noël :

- Petites mises en bouche autour de la mer : mini feuilleté de crabe avec son céleri râpé, mini soupe de carottes avec sa noix de St Jacques et mini tartare de saumon.

- Entrée : coquilles St Jacques

- Plat : Poularde avec son accompagnement

Dessert : Bûches glacées (fruits de la passion et chocolat).

Si j'ai le temps je vous mettrais les photos des plats une fois fini, mais je ne promet rien de ce côté là.
On sera en principe 7 adultes pour 3 enfants. Ca promet une belle soirée.

Maimm tes petite mise en bouche me donne envie hihi

Noël on mange sans arrete et les quilos se voient sur la balance ...mais ce n'est qu'une fois dans l'année alors il vaut mieux en profiter!

Voilà chez nous:

Apero:
saucisses cocktail
escargots
pain surprise(les enfants adorent)


Entrées:
foie gras
saumon
huitres
crevettes avec sauce cocktail
paté en croute
jambon serrano

Avant de passer au plat principal on consacre un peu de temps à un petit karaoké.....


Plat:
morue (on ne mange pas de la viande la veille de Noel on laisse pou le lendemain)
choux
oeufs
carottes
pommes de terre cuites


Dessert:
fromages
fruits frais
assortiment de petits fours
gateau typique avec des fruits confits
buche glacée
christmas pudding

Là on est en train de craquer on doit commencer a se deboutonner les chemises.............mais on continue............
il y a encore les chocos et le champagne et a la fin le thé et le café....

Le lendemain,jour de Noel, c'est reparti pour un nouveau marathon de bouffe .Un déjeuner avec presque le meme type de apero , entrées et déssert,mais le plat c'est du chevreuil et du veau avec des petites pommes de terre au four.

Aprés tout ça on ne peut plus....